Mostra regionale della Toma di lanzo
La locandina è esauriente per illustrare tutto il programma di questa rassegna volta a valorizzzare non solo la Toma di Lanzo, ma tutti i formaggi d'alpeggio. Due fine settimana -uno è già andato- dedicati alle specialità di tutto l'arco alpino, non sempre facilmente reperibili. Siamo alla 21 edizione, dunque un po' di strada è stata fatta e con successo, in parte dovuto alla sensibilità e valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze gastronomiche che quando si parla di Italia hanno sempre un elevato valore qualitativo e un forte richiamo.
Informazioni http://www.sagradellatoma.it/page/programma
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