Leggendo
il nome della ricetta forse penserete che questa sera si mangia una minestrina
da ospedale?! Ma aggiungendo il biscotto al mais avrete nel piatto consistenze
croccanti e colori sgargianti: scaccia noia e monotonia. Per ottenere il colore
verde smeraldo della crema non cuocete la lattuga più di 2 minuti.
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lunedì 14 settembre 2020
CREMA DI LATTUGA
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venerdì 11 settembre 2020
LATTUGA
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domenica 30 luglio 2017
MI STAI LEGGENDO NEL PENSIERO - IL CORPO DEL GIARDINIERE
"I nostri corpi sono giardini di cui la volontà è il giardiniere, possiamo a nostro talento piantarvi ortiche o seminarvi lattughe, educarvi l'issopo o sarchiarvi il timo, coltivarvi un solo genere d'erba o sparpagliarvene d'ogni sorta, lasciarli insterilire nell'inerzia o concimarli con industria".
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Timo
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