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martedì 12 giugno 2018

BEVANDA DI TIGLIO (INFUSO)


D'estate come d'inverno, perché rinunciare alle proprietà dissetanti e benefiche di questo infuso di fiori e brattee di tiglio? Viste le "ricette" delle bibite industriali torniamo alle sane e buone abitudini. Mi raccomando i tigli sono fioriti, facciamone scorta.

venerdì 2 giugno 2017

TRADIZIONE E CIBO - TIGLIO

 
Pianta imponente che può vivere a lungo, anche fino a mille anni, cosicché è divenuto simbolo di Longevità. Il nome botanico, tilia cordata, deriva dal greco ptìlon, penna leggera, ala, per la caratteristica brattea laterale dei peduncoli dell'infiorescenza.

martedì 30 maggio 2017

lunedì 29 maggio 2017

MI STAI LEGGENDO NEL PENSIERO - FIORITURA DI TIGLI



"Adesso i tigli sono fioriti davvero e la sera , quando comincia a fare buio ed è finito il faticoso lavoro, giungono le donne e le fanciulle, salgono in cima alle scale appoggiate ai rami e riempiono un cestino di fiori di tiglio. Più tardi quando qualcuno si ammalerà e avrà bisogno di cure, ne faranno una tisana medicinale. Hanno ragione; perché il calore, il sole, la gioia e il profumo di questa stagione meravigliosa dovrebbero passare senza trarne giovamento?