Un matrimonio d'amore
celebrato nel periodo più giusto, ecco
come potrei definire questo piatto: la carne di capretto o d'agnello
accompagnata con carciofi per il vostro pranzo di Pasqua. Pochi e
gustosi ingredienti, esecuzione semplice che si potrebbe anche
dividere in due tempi, sono i punti di forza della ricetta.