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sabato 1 aprile 2017

CROSTATA ANANAS E LAMPONI


НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Da una preparazione firmata Montersino, ottengo una frolla di riso che contiene crema morbida con note fresche e aromatiche di frutta. Con un po' di manualità e pratica otterrete un dolce "scioglievolissimo" e senza glutine: Montersino, what else!

domenica 26 marzo 2017

TORTA JOLANDA ALL'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA


НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Montersino, what else? Dopo aver fatto 3/4 preparazioni secondo le ricette del maestro e gustato dei manufatti eccellenti ci è sorto un pensiero.... forse Montersino è una garanzia?! Anche se nella ricetta che segue c'è qualche ingrediente non usuale (ma comunque niente di esotico) e dobbiamo sporcare una ciotola in più, la preparazione non prevede niente di complicato. Una torta simile non ha prezzo! Infatti non la potreste comprare in nessuna pasticceria, poco ma sicuro! E come si canta nell'aria dell'omonima opera di Ciaykovsky “Jolanda”, “Chi può uguagliare Luca!”?

sabato 25 febbraio 2017

RICETTE DA VEDERE - BISCOLATTE



Ecco la "versione" video della ricetta dei BISCOLATTE, ideali da inzuppare nel latte caldo della colazione; la ricetta è di Montersino: what else?



venerdì 24 febbraio 2017

BISCOLATTE

Questi biscotti sono ideali da inzuppare nel latte caldo della colazione; la ricetta è di Montersino: what else?

mercoledì 13 luglio 2016

BISCOTTINI CROCCANTI AI FIOCCHI D'AVENA


Questa ricetta è di Luca Montersino ed è pubblicata nel suo libro "Golosi di salute, il piacere di una pasticceria sana e buona"; abbiamo rispettato fedelmente le patrole del Maestro e come potrete constatare anche voi, se deciderete di fare questi biscotti, il risultato è eccellente... Montersino , what else?