Per
ammorbidire, o meglio, per addolcire il passaggio dall'estate
all'autunno, questi plum cake sono un mezzo proprio giusto! I tortini
aromatici, morbidi, con i fichi dentro mi riconciliano con la legge
del tempo, gustandoli alla fine accetto le ore di luce più corte e
l'aria frizzante che mi costringe a tirar fuori dall'armadio una
felpa.
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martedì 4 settembre 2018
PLUM CAKE DI FICHI E NOCI
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mercoledì 21 marzo 2018
PLUM CAKE CON CAROTE, MELE E COCCO
Un amore a prima
vista, fra cocco e carota! Sinergia perfetta, gusti e consistenze. Un amore al
primo giro di frusta, fra me e questa ricetta: mescolo, inforno et voilà il mio
plum cake preferito che si scioglie in bocca, allegro e squisito.
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