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martedì 11 luglio 2017

TORTINO DI POLLO, AVOCADO E MAIONESE

 НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖE

Semplice ma con una “confezione” insolita, un ingrediente che dona il colore; questi sono punti di forza del tortino. I pomodorini gialli si contraddistinguono per la dolcezza e sono un ibrido che ha origini antiche: infatti il nome “pomi d'oro” rimanda alle prime varietà arrivate in Europa, di colore giallo-oro. Se fate cucinate un pollo intero nei giorni precedenti, potete usare anche il petto già cotto, che spesso avanza perché lo si mangia malvolentieri.

lunedì 19 giugno 2017

INSALATA DI POLLO E AVOCADO CON SALSA DI ZENZERO

 НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Semplice, appetitosa, pronta in pochi minuti, fresca in tavola; aumentando un po' le dosi da antipasto si può servire come piatto unico sia a pranzo che a cena.