Un matrimonio d'amore
celebrato nel periodo più giusto, ecco
come potrei definire questo piatto: la carne di capretto o d'agnello
accompagnata con carciofi per il vostro pranzo di Pasqua. Pochi e
gustosi ingredienti, esecuzione semplice che si potrebbe anche
dividere in due tempi, sono i punti di forza della ricetta.
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martedì 7 aprile 2020
CAPRETTO (AGNELLO) AL VERDE CON CARCIOFI
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mercoledì 12 aprile 2017
KULICH (dolce tradizionale russo per la Santa Pasqua)
НА РУССКОМ
ЯЗЫКЕ НИЖЕ
I pasticceri moderni
forniscono sempre nuove e libere interpretazioni di questo dolce che
viene portato sulle tavole russe in occasione del pranzo di Pasqua,
cosicché ciò che è rimasto invariato nel tempo è la sua forma e
la glassa bianca. Spesso è decorato con le lettere X B, Christos
Voscrese, Cristo è Risorto, l'augurio che ci si scambia in tutta la
settimana di Pasqua.
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