Sagra della nocciola
La nocciola autoctona (gentile romana), la
cui qualità è sicuramente una delle più apprezzate al mondo, può
vantare un marchio dop e caratteristiche superiori date dal clima, dal
territorio di origine vulcanica e dalla grande esperienza dei produttori
maturata in oltre mezzo secolo di tradizione contadina.
La sagra offre sempre un calendario, in
definitiva, degno di una delle manifestazioni più importanti della
regione, che ogni anno richiama a Caprarola una moltitudine di persone,
rappresentando quindi anche un’ottima vetrina per il paese stesso e per
tutta la Tuscia.
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