Abbiamo presentato la scorsa settimana alcune ricette che non richiedono l'utilizzo dei fornelli; le abbiamo ora raccolte in un menù che con le temperature roventi di questa estate 2017, può essere l'alternativa ideale per non rinunciare alla buona tavola senza patire ulteriormente per imbandirla; buon appetito!
Menù "a fornelli spenti"
Antipasti
Girelle con pesto e ricotta
Cheesecake con zucchine novelle
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Primi piatti
Piccoli canederli in crema aromatica
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Secondi piatti
Salmone marinato
Carpaccio in salsa piccante di pesca
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Dessert
Crostata di lamponi
Sorbetto albicocca e lavanda
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