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giovedì 30 luglio 2020

TORTA SEMPLICE AI LAMPONI


Questa ricetta è più adatta alla mia esperienza quindi per distinguerla da quella preparata da mia mamma la chiamerò “torta semplice”. Vi assicuro però che il risultato non cambia! Si può inoltre variare utilizzando le more che cominciano a maturare.
Seguiteci anche su instagram e tik tok , ciao.

giovedì 5 aprile 2018

CAKE ALL'OLIO E LIMONE CON LAMPONI

Una variante fresca, primaverile del cake e può diventare anche vivace se accompagnata con qualche pezzettino di cioccolato, al latte o fondente.

sabato 29 luglio 2017

CROSTATA AI LAMPONI SENZA COTTURA



Un dessert completamente senza cottura e anche senza glutine! Fresco e aromatico da offrire agli amici più esigenti e golosi.

venerdì 28 luglio 2017

FRAPPÉ DI LAMPONI

Frappé... Tanta buona frutta di stagione, gelato fatto in casa (ma anche acquistato di buona qualità) ed ecco una bevanda freschissima che fa diventare il caldo piacevole.

martedì 6 giugno 2017

ROTOLO CON CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI




Un dessert che ripaga con attimi di buonumore: una pasta soffice, una crema “burrosa” e scioglevole con la nota acidula e aromatica dei lamponi che rinfrescano il palato e contrastano piacevolmente la dolcezza predominante di questo rotolo.

giovedì 11 maggio 2017

TORTA AI LAMPONI

 НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Il 14 maggio in Italia si festeggia la Festa della mamma e questa torta dalle tonalità lievemente rosa e gusto delicato noi la dedichiamo a tutte le mamme, anche loro dolci e delicate siano esse italiane, russe, o americane; nel mondo mamme, le più amate!

mercoledì 10 maggio 2017

CHEESECAKE SRINT


НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Un dessert semplice, bello da vedere e pronto in pochi minuti.

sabato 1 aprile 2017

CROSTATA ANANAS E LAMPONI


НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Da una preparazione firmata Montersino, ottengo una frolla di riso che contiene crema morbida con note fresche e aromatiche di frutta. Con un po' di manualità e pratica otterrete un dolce "scioglievolissimo" e senza glutine: Montersino, what else!

sabato 11 febbraio 2017

CUORE DI FROLLA AL CIOCCOLATO E LAMPONI

НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ

Di semplice preparazione con ingredienti usuali, ma con il rispetto di tutte le regole del “genere” romanticheria, cioccolato, lampone, amarezza, dolcezza, il cuore, il rosso... E non dimentichiamoci della passione! La passione per cucinare come minimo! Che è l'ingrediente segreto delle vostre preparazioni.

domenica 24 luglio 2016

CHEESECAKE ALLA FRUTTA



Vi propongo un cheesecake di facile realizzazione e dal risultato molto soddisfacente; ideale per concludere in dolcezza e con un tocco di freschezza qualsiasi pasto. Un'unica raccomandazione: concedere dopo la preparazione e prima di servire, il dovuto riposo e ancora un po’, affinché questa torta possa esprimere tutte le sue migliori qualità.

mercoledì 15 giugno 2016

BRIOCHINE AI LAMPONI


Vere friandises, queste briochine; soffici, "avvolgenti", non solo con i lamponi, ma anche col palato; belle da vedersi, semplici da fare non si può rimandare di degustare.