Ciao amici! Oggi vi presento una ricetta molto facile e deliziosa, ideale per pranzo, cena o anche un aperitivo: le polpettine di carne co...

  Potrei mangiare questi involtini di carne ogni giorno! Una ricetta così facile e incredibilmente deliziosa! Questo piatto è ricco di sapo...

НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ Ricetta semplice e come tutte le cose semplici fornisce una portata molto buona, la differenza può far...

  Senza indugi, questo piatto si può definire perfetto per la tavola delle vacanze! Speciale - molto simile al goulash - ma volendo distin...

Piatto originale, appetitoso, bello da portare in tavola e con ingredienti facili da trovare, si può servire sia caldo che tiepido, ...

Un matrimonio d'amore celebrato nel periodo più giusto , ecco come potrei definire questo piatto: la carne di capretto o d'ag...

Oggi cucinano i figli; ricetta semplice, low coost, sempre buona, ma soprattutto piacevole perché accomodarsi a tavola e trovare il past...

Ricetta che mi ha regalato lo chef Teodosio, per questo motivo l'ho chiamata così; e già dal nome fa una bella figura! Se prefer...

"Alleggerita" perché non sempre si può "avere stomaco" per affrontare l'originale; ricordo che quando la mangiai...

Questa ricetta la propongo nella versione classica e con l'indicazione di alcune varianti (tra parentesi quadra) che ho apportato, a...

Sarà perché mi sono calata nella “visione” culinaria del maestro Angelo Paracucchi, ma questa mi sembra una ricetta nel suo stile: ingred...

È davvero un peccato non approfittare in cucina degli ingredienti che la natura fornisce spontaneamente -basta raccoglierli- molto gu...

La carne di tacchino non la ho mai considerata con grande favore; forse perché abituata fin da bambina a quella che si acquista nei super...

Sbalzi di umore, come le temperature; vorrei cucinare, ma che cosa? Mi son fatta la diagnosi, credo si tratti di "inappetenza primav...

Sebbene possano esserci diverse ricette per questa zuppa, infatti dalla carne bovina impiegata nella preparazione classica, si è arri...

“Nasce” in Piemonte nel '700, senza maionese né tonno, ma solo con capperi e acciughe, l'italianissimo “vitel tonné” e servito s...

"Di tutte le regole ascetiche, quella relativa all'assumere cibo sattvico in quantità moderate è la migliore; osservando qu...

Ieri i bambini, ma devo cominciare a prendere in considerazione di chiamarli ragazzi, erano euforici perché ai fornelli si sono messi l...

La trippa è un cibo che non conosce le vie di mezzo: o piace davvero, allora ci si sbizzarrisce nei modi in cui cucinarla; oppure, nel ca...

НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ Oggi non ho voglia di cucinare; così, dato che in casa l'appetito non manca mai, ai fornelli si sono piazz...