Un'ottima ricetta dove si intersecano molte delle nostre necessità:  smaltire il pane raffermo dell'altro ieri;  con un leggero movi...

На русском языке ниже Dopo una lunga estate calda, la Sbrisolona mantovana ha preso colore, acquistato altre qualità ed ingredienti. Cosi fa...

  НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ НИЖЕ Perché fare questa torta? Perché il suo impasto è veramente soffice e aromatico, umido al punto giusto; si ...

НИЖЕ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ Fichi, uva e chiacchiere di vendemmia - che non voglio dire ad alta voce e anche se da un punto di vista astr...

Guarda il mio nuovo video e scoprirai i miei pancakes!

Creavit Deus medicamenta de terra   et vir prudens non abhorrebit ea. [Siracide, 38:4] 

Con l'arrivo dell'autunno scacciamo quel pizzico di immancabile malinconia, consolandoci col cioccolato, una delle cose buone c...

Leggendo il nome della ricetta forse penserete che questa sera si mangia una minestrina da ospedale?! Ma aggiungendo il biscotto al ...

Dopo aver illustrato la disciplina alimentare della Chiesa latina caratterizzata da una certa libertà, proseguiamo la nostra indagin...

Creavit Deus medicamenta de terra   et vir prudens non abhorrebit ea. [Siracide, 38:4] 

L'estate sta volgendo alla fine; non potevo salutarlo con una ricetta la cui protagonista, la melanzana, è uno degli ortaggi più...

Ottime come merenda, ma anche per un aperitivo; sotto ingredienti e preparazione, per il "condimento" clicca qui su: tic tok ...

Creavit Deus medicamenta de terra   et vir prudens non abhorrebit ea. [Siracide, 38:4]

Si conclude il "trittico" di questa settimana dedicata alle lumache con questa ricetta che è un classico della cucina regionale...

A causa dell'emergenza Covid-19 sono sospese, su tutto il territorio nazionale, le manifestazioni e le iniziative di qualsiasi natu...

Con i temporali di agosto, riappaiono sui muretti, negli orti e sui cigli di sentieri e strade, le lumache, quasi a preannunciare che l...

Morbidi, gradevolmente scioglievoli - ma con il cioccolato mi sembra il minimo-, deliziosi per uno spuntino a qualsiasi ora. E hanno il...

L'acqua è sempre importante, ma soprattutto in estate se ne avverte maggiormente l'esigenza, per dissetarsi, ma anche per disseta...

Ricetta "molto estiva" che si concede il lusso del pesce pregiato; ha il vantaggio di fornire un piatto appagante senza ri...

Con poco, in questo caso pane, latte e zucchero, si può far veramente tanto! La ricetta di questa crema ne è l’esempio: ha un gusto d...